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梅干菜肉末炒饭的做法步骤

1.梅干菜切碎，肉末准备一些待用。

2.米饭准备。

3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入梅干菜大火快速煸炒。

4.倒入米饭，用铲子轻轻按压一下。

5.煸炒均匀。

6.倒入少许盐，少许生抽，煸炒均匀出锅。

7.入盘，昨天晚餐，简单来一份。